Juillet à la Chartreuse

C’est l’été et les cassis sont enfin là ! Voilà une recette de gelée de cassis à ajouter aux pêches au moment du dessert.

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Voilà le mois de juillet et le soleil enfin. Les tiges de rhubarbe sont coupées et pour partie congelées. Avec ce qu’il reste, nous faisons un jus tout rose.

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